Notre Histoire
Un lieu où tradition et fraîcheur se rencontrent
Côté Resto - Le Vieux Moulin est une table qui valorise les produits frais et locaux dans des plats du marché audacieux. Installé à Lavérune, le lieu mêle une ambiance conviviale à une cuisine pensée pour ravir les palais les plus exigeants. Le déjeuner y devient un vrai moment de plaisir partagé. Ici, chaque visiteur est accueilli comme un ami.
« Ici, la convivialité et le goût du fait maison guident chacune de nos assiettes »
Notre philosophie repose sur une approche sincère et créative de la gastronomie française, alliant saisonnalité et saveurs authentiques. C’est un espace où l’on prend le temps de savourer et de partager, que l’on soit entre collègues ou en famille. Chaque assiette révèle notre passion pour l’excellence culinaire.
— L’équipe de Côté Resto
